作為廣州酒家月餅的生產企業,利口福公司在月餅生產上引進了國內*一無二的熱油循環蓮蓉生產系統、隧道式月餅烘烤爐、多功能月餅自動生產成型機、全自動包裝機等設備,從餡料生產、月餅成型、烘烤到包裝實現全自動化生產,真正做到統一管理、統一原料、統一餡料、統一制作、統一檢驗。
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廣州酒家集團利口福有限公司還是月餅國家標準的制定單位,先后參與了GB19855《月餅》、SB/T10351.1
《廣式月餅》、SB/T10266《月餅通用技術條件》、GB2760《食品添加劑衛生標準》等國標或行標的制定工作, 樹立了企業在行業中的權威地位。
2006年,利口福月餅榮獲“中國名牌產品”稱號,月餅及餡料獲得“綠色食品”標志,產品連續
8年在國家質檢部門抽查監督中全部合格,連續4年榮獲“國餅十佳”稱號。