一個蜂窩煤爐子,一盆*辣辣的紅油鍋底,加上竹簽串著的各種食材,幾個凳子,一個竹簽筒,三五個好友圍坐在一起,這就是*近西安大街小巷**爆的吃 “串串”的場景。一夜間,“串串店”以迅雷不及掩耳之勢來到了我們身邊,成了西安新一輪的美食潮流。
在成都串串香行業中,康二姐串串香加盟算是比較有名的一家了,被網友評為成都*牛的串串香,在天涯石北街后面一條小街口。
店主是一名中年女性,剛開始從建筑公司下崗后,和丈夫一起擺了四張桌子,賣起了串串香。從一個小攤,慢慢的發展到了有30多個員工的店鋪。生意異常*爆,從上午11點營業做到晚上7點就關門了,常使顧客來了后,沒有地方坐,挨不上號,只能隔天再來。