瓦罐煨湯是怎么做出來的呢

瓦罐煨湯菜譜采用多種名貴藥材，科學配方，精配食物，加以天然礦泉水為原料，置于一米方圓的*型大瓦罐內，再以**木炭恒溫制達六小時以上，瓦罐之妙，在于土質陶器秉陰陽之性，久煨之下原料鮮味及營養成分充分融解于湯中，湯汁稠濃，醇香誘人，風味*特，食補性強，該湯充分吸收**材的藥理成份，更有消除疲勞、補腎強身、益智健體、延年益壽的作用，達到了食補的*高境界。

在瓦罐煨湯菜譜中了解到，瓦罐煨湯對養生有莫大的好處，尤其現在越來越多的人重視養生，在酒店或小飯館吃上一份瓦罐湯，既暖胃又暖身，煨湯食材種類豐富多變，更可搭配數種**，這樣，食物營養和**的精髓經過長時間煨制，大多數已釋放到湯汁中，因此煨湯具有養顏、美容、減肥、緩解壓力等功效。