東方餃子王連鎖經營有限責任公司始創于1993年4月，其前身是哈爾濱市一家營業面積不足40平方米，員工近十人的小海鮮餃子館。在創業之初，企業即確立連鎖經營的發展戰略和準確的市場定位，立足弘揚中華飲食文化，努力**餐飲產業知名品牌。經過十幾年的艱苦創業，一個以中華傳統美食——“餃子”為主打食品的****餐飲連鎖知名品牌在中國北方蓬勃壯大。截止2006年9月，公司已在哈爾濱、長春、北京設立三個區域公司，輻射黑、吉、京、黔、粵等地區，擁有直營店32家，配送中心3個，員工2500余名，營業面積18000多平方米，年營業收入近2億元。
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東方餃子王早在1993年就已完成技術加密及標準化建設，在經營方式上采用了現代經營模式—“連鎖經營”，并以品質、服務、清潔、營養、美味和***顧客滿意為經營理念，以弘揚中華美食文化、回饋社會為企業發展宗旨，把服務和質量作為企業發展之本和成功之關鍵，以**廚房為核心，形成標準化批量生產的配送體系，以**品牌采購和三重質檢形成質量控制體系，向顧客提供品質如一、物超所值的“東方”美食及服務。
一份耕耘，一份收獲。十幾年來東方餃子王的“三鮮水餃”、“黃瓜鮮蝦水餃”、“豬肉西芹水餃”、“羊肉水餃”等十幾個產品先后獲“中華名小吃”、“中國名點”等殊榮。公司還被評為****餐飲連鎖企業、中國餐飲百強企業、****信譽企業、消費者***餐飲企業、光彩企業。致富不忘回報社會，企業積極參與各項公益事業，連續多年榮獲非公有制經濟納稅大戶、**光彩企業等。尤其在一九九八年支援抗洪救災活動中，東方餃子王倡議發起“中流砥柱”千米長卷，萬人簽名活動，為全國抗洪“戰線”上的人民子弟兵和人民群眾鼓舞了士氣，送去了關懷和慰問。后來，中國人民革命軍事博物館將此“長卷”作為一級革命文物收藏。
