印度甩餅配方,印度甩餅做法

相傳很久以前，在印度民間，很少吃得起白面粉，大多數印度人主要以吃粗糧面為主。這種粗糧面是印度人用一種草藥的塊莖研磨成粉末制成的。**，美麗善良的女主人家里來了一位尊貴的客人，可家里僅有少量的白面粉，用什么招待客人呢?急中生智的女主人干脆將粗糧面與白面粉摻和在一起，烙成餅給客人吃?？娠炄绻雍窳?，其韌性太強，不易咬食，于是她利用面粉的韌性將餅甩得薄如一張紙?？腿顺粤死雍玫娘灪蟾傎澆唤^口。主人一試，才發現這種餅真的很好吃，不僅味道特別香美，而且富有韌性，特別是在趁熱吃時，更是越嚼越香。后來，這種餅廣為為流傳并經過印度人的改進，在餅中加以多種名貴**藥，使之味道更加香醇濃厚，從而形成了今天在世界各地享譽盛名的東南亞名吃----------印度甩餅。

印度甩餅于九十年代傳入中國，國人根據中國人的飲食習慣將其加入水果，肉沫等好吃的餡，別有一番滋味。