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烤魚用什么魚好?鯽魚,梭魚,大馬哈魚,金槍魚
工具無非就是爐,炭,烤簽,也可以嘗試一下只用炭,其余就地解決的野外式吃法. 至于調料油,鹽,孜然,辣椒粉/辣椒醬是必備的.其余的蜂蜜,番茄醬,陳醋,豆瓣醬,蝦醬之類的就看個人喜好了. *好帶點蔬菜一起烤,或者帶點小菜,不然太膩。
烤魚用什么魚好?鯽魚
鯽魚*好``至于佐料嗎/就用孜然,茴香,麻辣鮮,十三香,再放上一點蔥花就好了!還有就是把魚先洗凈,在放上一點點鹽和雞精先腌一下``味道不錯的,烤魚的時候魚皮少烤會``不然會糊,魚開膛的時候開與魚背``你穿竹簽的時候比較好穿一點!!
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