多禾餡餅的做法是什么？

多禾餡餅的做法*先要胡蘿卜去皮，用擦床擦成細絲。五花肉用刀切成小丁。木耳水發后，用刀切碎。菠菜擇洗干凈后，開水焯過，用刀切碎。把切好的五花肉丁用鍋 小*煸熟。把加工好的胡蘿卜、菠菜、木耳五花肉丁碼到小盆里，撒入花椒粉。倒入少許香油，提香。撒入精鹽，拌均勻即可。

看起來多禾餡餅的做法非常的簡單，不過呢，要想做好多禾餡餅其實還需要注意一些細節。

多禾餡餅的做法*重要的是揉干面粉，用開水燙1/5左右，其余的面粉用涼水和。把面團用涼水搋勻實上勁，餳30分鐘。把面劑子搟成薄薄的餅皮。把調好的餡包入餅皮，盡量的多放餡子。把包入餡子的餅皮照著包包子的樣子，捏好口。等鍋燒熱后把包好的餡餅，捏有褶的一面朝下輕輕碼放好。小*煎制，輕輕晃動鍋，讓餅子受熱均勻。把餡 餅反過來，煎制另一面。關*，蓋嚴鍋蓋燜上5分鐘，這樣餅子就很容易熟了。餡餅正反兩面反復烙幾次，看到餡餅微微鼓起來，即可。

當然了，小編只在文字上介紹多禾餡餅的做法，要想真正做好多禾餡餅，還是需要實踐哦。