據悉,自從面館提供了這些服務,登門的食客越來越多,還有一些年輕人專程趕來只為一睹“**的面館”真容,**娘也表示,非常歡迎客人在店里拍照發到網上?!艾F在都流行炒作,我只會炒菜,沒想到有那么多人愿意主動幫我炒作,我挺感謝大家的,來我店里拍照的,我都送個茶葉蛋,算是份心意吧”!
不能做出讓人尖叫的面條,就做出讓人尖叫的服務
對于被廣大網民稱作“**的面館”,**娘對記者表示“既然不能做出讓客人尖叫的面條,那就做讓客人尖叫的服務吧?!币恍┫硎苓^免費服務的客人逐漸成了回頭客,有些還和**娘交上了朋友。
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從一個年過六旬的老人口中聽到“讓客人尖叫”幾個字,確實令記者**驚訝。**娘說,閑暇之余自己會上網看看其他餐館的**是如何**的。
從黃太吉到雕爺牛腩,從叫個鴨子到西少爺肉夾饃,無一不是靠提供“讓客人尖叫”服務的互聯網思維,打了漂亮的一仗。以低成本逆襲***,提供超出用戶期待的貼心服務,讓用戶感覺到物超所值,就是他們的核心競爭力所在。
就像這家不起眼的小面館,在提供餐飲服務的同時提供了更多和吃飯“不沾邊”的免費服務,免費wifi、下載小說、**車票這些只需一部手機就能完成的服務,其帶來的口碑效應、產生的商業價值卻遠遠超過其操作的成本。
據說,**娘今年準備提前回家過年了,明年年后將繼續提供“讓客人尖叫”的免費服務。面館將開通**公眾賬號,提供**點菜、**支付、**排隊服務,最關鍵的是,除了供餐以外的一切服務,其他依然都是免費的。