隨著現代社會生活節奏的加快,快餐市場越來越大了,美滋美快餐連鎖店自成功運營以來,在市場上贏得了良好的口碑,無***投資,而且特色蒸菜蒸食,產品以蒸食為特色,競爭對手無法模仿。
美滋美快餐連鎖店保持菜肴的原形、原汁、原味,烹制出來的菜比較清淡,并且還能在很大程度上保存食材的各種營養素,更符合健康飲食的要求。有研究表明,蒸菜所含的多酚類物質含量高于其他烹調方法,而多酚類物質能抵***。
美滋美快餐連鎖店的市場定位是日常餐飲消費,主要目標客戶群定位于上班族工作餐、簡單商務餐、休閑、逛街族用餐、戀人用餐??梢栽诟鞣N大小食街、快餐店、酒店、賓館、中西餐廳、機場、列車及工廠配餐中心、連鎖餐飲業、茶藝休閑閣、網吧、健身室、大小娛樂場所、學生食堂等多種地方經營。