隨著國民收入的增長和消費理念的升級,葡萄酒的消費開始加快增長。在我國,葡萄酒的消費也有著歷史淵源,但是受制于飲用習慣、收入水平等原因,消費群體并不普遍。在經濟發達地區,葡萄酒開始越來越多地進入家庭消費。中青年消費者更加追求高品質的生活,而葡萄酒正好滿足了這一需求。研究顯示,我國葡萄酒消費群體主要集中在
26-35 歲、18-25 歲這兩個年齡段,葡萄酒消費占比分別為 49%、34%。
國內葡萄酒市場的持續擴容和大量的潛在消費者也吸引了進口葡萄酒的涌入,原產于法國、意大利、西班牙等“舊世界”及美國、澳大利亞“新世界”的各類品牌葡萄酒陸續走進**。2010 到 2015 年,進口葡萄酒數量從 30.49 萬千升增長至 58.28 萬千升,年均復合增長率為 13.83% 2 。進口葡萄酒的競爭格局也由*初的低門檻、小規模、低價格轉變為品牌和性價比的競爭。由于目前國內消費者品鑒能力有待提高,進口葡萄酒市場仍處于品牌繁多、價格不明晰的格局之中。符合國內消費者口味,且價格合適的品牌將會獲得優勢地位。2014年至 2018 年,我國葡萄酒消費量的增長幅度將達到 24.80%,進口葡萄酒占據著增長的主導地位。