對于紅薯,農村的孩子可能*熟悉不過了。挖紅薯、烤紅薯、蒸紅薯、拿煮熟的紅薯喂豬……,紅薯,在我們童年生活中,充當著重要的角色,陪伴著我們不斷成長。雖然,這對于現在的我們來說,早已是回憶??墒?,一想起紅薯,它總能帶我們瞬間回到童年。
小時候,一到秋天,到了挖紅薯的時節,我們總愛跟著大人去挖紅薯。其實,說是挖紅薯,我們也只是跟著去玩的。每當來到綠油油的紅薯地,我們就會撒開了腳丫子玩,捉蟲子、挖泥巴、打仗……,玩得不亦樂乎。如果說那些男孩愛玩的,那么女孩就*喜歡拿著紅薯藤做耳環了。帶上“耳環”,模仿著電視劇里娘娘的姿態,現在回想起來,那簡直一段“黑歷史”。
當然,來了紅薯地肯定不能不吃紅薯了。當大人在挖紅薯時,而我們就會將“偷”來一只小紅薯。拿著紅薯,將帶泥巴的紅薯在草地里了滾幾下,然后用柴刀將皮削去,一顆粉紅的紅薯就出來了。生紅薯咬在嘴里,脆脆的,甜甜的,十分美味。
日出而作,日落而息,**就這么過去了,大人們擔著滿滿的收獲回家,我們只好離開。 雖然離開了紅薯地,不過我們*喜歡的環節——烤紅薯也要到了。那時候的家里,沒有電磁爐,也沒有液化氣,還是用*原始的柴*做飯。當父母做完飯,等*燒完,灶里就會剩下一大堆灰燼,于是父母就會丟幾個紅薯進去,為貪吃的我們準備飯后“甜點”。吃完飯后,跑去*堆旁,掀開*堆,一個個烤紅薯就出來了??镜媒购诘募t薯,表面流著濃汁,熱氣騰騰,噴香撲鼻,吃一口,那滋味別提多爽。