上肴餐飲：為什么越來越多的人選擇吃素食

隨著人們對于養生需求增加，不少市民開始關注各種養生方法。很多人吃的、穿的、用的都是養生產品。但是忽略了一點，在平時吃的方面，素食就可以養生。湖南上肴餐飲管理有限公司旗下的素食館店主給我們介紹說，素食有很多的好處，下面給大家列舉幾個。

*先可以減少寄生蟲對人體的侵害，人們身體的蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。素食者吃的大部份是植物食品，其寄生蟲比肉類食物要少很多。更多上肴美食，*****>>

同時，吃素食可以減少對腎臟的負擔。各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦廢物隨血液而帶入腎臟時，就會加重對腎臟的負擔。素食者避開了肉食，由此而減輕了對腎臟的負擔。植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易于儲存。