正宗黃燜雞米飯的做法

黃燜雞米飯是很多朋友都喜歡的一道美食，黃燜雞米飯又叫香雞煲，這種把鮮嫩的雞肉經過特殊的處理，熬制出來的美味不但好吃更重要的還是非常的有營養。所以很多朋友閑暇時都想要自己嘗試自己做一次黃燜雞米飯，所以今天御皇黃燜雞就要教大家怎么制作一道正宗的黃燜雞米飯。

*先我們就是要準備好所需要的材料，一般黃燜雞我們就選擇雞琵琶腿就好，其次就是配菜干香菇、青紅柿子椒、料酒、蠔油、醬油、白糖、鹽、白胡椒粉、八角、蔥段、姜片，當然*后就是我們不能少的米飯，所有食材準備齊全我們就要開始做了。御皇黃燜雞更多介紹>>

**步，我們就是處理雞肉，把琵琶腿洗凈斬塊，泡上兩三遍，清洗一下血水，一定要處理干凈喲。然后加入料酒、蠔油、醬油、白糖、鹽將雞肉腌制一番，這時候就要用手把雞肉和這些醬料攪拌均勻，方便入味。然后在加入蔥段、姜片、八角、白胡椒粉拌勻，腌制15分鐘。