中國名酒折扣店：夏季應該怎樣保護酒類不變質？

酒類是大家常見的品種，不管是白酒、啤酒、葡萄酒，都是餐桌上不可缺少的。那么夏季高溫來襲，而酒類**的暴曬的陽光下，不僅會使酒類的口味變差，而且會對酒類產生有害物質，影響飲用或收藏。我們怎么去保護好酒類呢?中國名酒折扣店交給大家幾個小方法。

*先是白酒，白酒在恒溫、恒濕、無光照的環境中才能更好的自然老熟，因此白酒往往選擇深窖儲藏，*好是地下一百米以下的地窖，*有利于白酒儲存。更多中國名酒折扣店資訊，詳情請進入>>

然后是啤酒，都知道啤酒是啤酒花、水、酵母釀造，紫外線和化學物質之間的反應作用于啤酒花，會產生一些類似于臭鼬的化學物質。所以常常會有人打開啤酒一股的臭鼬味，那便是受光照而變質的啤酒。

*后是葡萄酒，玻璃瓶裝的葡萄酒非常容易受到陽光的影響，因此傳統的酒窖通常都沒有窗戶，如果將葡萄酒放置在太陽下，紫外線會摧毀瓶中的葡萄酒。葡萄酒應該應該一直存儲在一個黑暗的地窖中或者至少不直接接觸陽光。