外賣“數字游戲”曝光，創業者該怎么做？

現在做外賣創業的，還能**嗎？外賣對于普通人來說肯定不會陌生，特別是對于那些“新新人類”，外賣更是不可或缺的存在。不說一日三餐都吃外賣吧，起碼一日有一餐得吃外賣。很多人買外賣時會發現，外賣平臺里那么多的商家經常搞活動，“下單立減”和“滿減”則是*常見的“套路”了。

外賣APP上，對于新用戶是非常友好的，基本初次注冊的用戶，**單往往能獲得極大的折扣，這一單基本由平臺補貼。而后來的“下單立減”和“滿減”等優惠，就得靠商家來提供了。外賣APP拉人進平臺，商家憑本事*客戶購買。然而羊毛出在羊身上，哪有商家天天都給優惠打折扣的道理？

外賣行業利潤究竟從哪兒來呢？答案是提高價格再降價。*顯著的一點便是由于平臺收取商家外賣服務費用，每單20%左右的傭金，餐飲商家不愿降低利潤便以提高單價的方式達到利潤穩定的目的。然而，當平臺里別的商家給出“優惠”而你不給時，不給優惠的商家必然遭受市場排擠。這樣平臺里的商家們便被迫加入了一場關于外賣的“數字游戲”。