大學生創業開冒菜店r如何才能獲得成功?小張大學畢業后,沒有像其他同學那樣忙著找工作上班,而是選擇準備自己創業。小陳選擇創業項目時,*先想到餐飲,認為餐飲業不僅回報高,而且現金流好,是一個非常適合他的創業項目。小張認為自己創業不僅是為了獲得經濟收益,更重要是能從中實現自己的人生價值。
小張是江蘇人,在家鄉沒吃過冒菜,“初到重慶時,我看到學校外面都擺著冒菜的攤子,吃的同學很多,不久后我也成了那里的???,我覺得創業選擇它是一個很好的商機?!毙堈f,帶著對冒菜的喜愛,畢業后回到家鄉的小張準備開冒菜店。但是對于他來說自己是初次創業沒有經驗,也沒有采購秘制料包的渠道,后來經朋友建議,他加盟了一個比較有名氣的冒菜品牌。
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在總部的協助下,小張在步行街找到一個面積70平左右的店面??偛客ㄟ^對店面周邊人口,客層,商圈,競爭對手等做了詳細了解。認為該店鋪位置人流量非常大,具備餐飲的商圈條件,經過一個月的選址、裝修準備,小張的冒菜店就開業了。
小張的店開業后短短幾天就吸引了大批顧客,扎實的品牌實力迅速幫他打造了不錯的口碑。既然名氣已經有了,那么在后期就需要自己好好維護了。小張非常注意餐廳的品質及服務,也會根據店面的銷售情況以及顧客對產品評價適時做調整。這樣有針對性變化,讓顧***有新鮮感,經過了一年的營業,小張的小店早已擴張了一倍,幾十平米的小店現在變成200多平的知名冒菜店。
創業小結
在初次創業過程中,很多創業者更愿意選擇加盟,冒菜雖然是現如今很受大眾歡迎的美食,但這并不代表開一家冒菜加盟店生意就不會差,在經營過程中,生意不好就降價打折,將一些顧客的意見當成了主流,隨意更改菜品味道是**不可取的,經營過程中一定不能一直守舊。
來源:3158招商加盟網
作者:龍卷風