飯店沒生意的原因何在?是因為沒解決這個痛點

2018-02-18來源 : 互聯網

為什么別人家餐廳的生意異常*爆,而你家的餐廳生意卻如此冷淡,飯店沒生意的原因何在?因為有一個痛點你沒找到。大多數創業者都選擇開餐飲店,因為餐飲這個行業門檻較低,市場需求還大,畢竟每個人都是要吃飯的。于是餐飲店就越開越多,競爭越來越激烈,有的地方一條步行街上全是餐飲店。由于開店的人多,總有的店生意不好,這時候很多人往往會抱怨競爭太激烈才沒生意??墒悄阆脒^為什么同樣的競爭下,別人的店生意卻很好呢?

在思考為什么你開的飯店沒生意之前,不妨先想想你的飯店優勢是什么,是什么能吸引到客人,是上菜速度特別快?是菜品的味道特別好?還是物美價廉性價比高?如果都沒有,那你應該知道為什么你的飯店沒有生意了。餐飲店是做回頭客生意的,如果有位客人**次去了你的飯店,非但沒有值得稱贊的點,反而有著不好的體驗,讓他記憶深刻,那么他下次肯定不會再進你的飯店了。

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