在今日，“大眾創業”似乎成為了一個趨勢，越來越多的人選擇走上創業的道路，但事實上創業存在很大的風險。那么在初次創業的時候我們應該做什么項目才能把風險降到*低呢？哪些項目適合初次創業？
擺地攤
擺地攤是一個靈活的創業項目，也是一個適合初次創業的項目。它的成本極低，周轉快，隨便找一個人流量比較多的地方都可以就地擺攤，這也節約了一大筆租金，且它的經營時間和地點也比較靈活，經營者可以自己規劃擺攤的時間與地點，一個攤點的生意不好，可以去尋找另一個，上午的生意不好可以直接在下午進行擺攤。一般擺地攤都是賣的生活基本用品或便宜的小物品，這也是需求量比較大的且有價格優勢。然而擺地攤*怕的就是遇見城管。由于沒有經營許可證，也會影響市容所以城管對擺地攤的可謂是大力打擊，如果被城管抓住了將會被沒收全部商品。有時候也會遇見地區小混混的刁難，這就需要經營者擦亮眼睛，找一個*安較好，城管又少的攤點。
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開小店
其實開小店也是一個不錯的創業選擇，現在有許多地方都開有“兩元小店”此類的店面，里面賣的都是些生活中的小東西，價格以兩元為主，商品種類繁多。也有些人在學校附近開文具店、精品店，因為是在學校周邊，對這些東西的需求量也比較大，像這樣的店面通常不需要在裝修上投入太多的資金，成本也比較低，一般來說都是可以**的。開小店對于擺地攤不同的是，開小店有固定的場所，不怕風吹也不怕雨淋，更不怕城管的追趕。但開小店也存在風險，因為小店里面賣的都是比較便宜的商品，這樣的話，回本就比較慢，稍有不慎，如果小店開不下去了，虧損也比較大。
小餐館
中國自古以來就是“民以食為天”，對于初次創業的人來說，小餐館也是一個很好的選擇。在快速度的現代，學生，上班族等類人都因為忙，通常會選擇在外面吃飯，這就為小餐館提供了廣闊的顧客源。小餐館里的食品價格都不高，比較適合大眾，且出餐的速度快，特別適合那些比較趕時間的人們。開家小餐館經營起來非常簡單，一般來說，只要你的店面比較整潔，味道也不錯，服務態度良好都很容易發展自己的老顧客。但隨著經濟的發展，現在比較好的店面價格都十分昂貴，人力成本也蹭蹭往上漲，還有日常的電費，水費，氣費等其他費用，都是一大筆開支，所以經營不好虧損也嚴重。
哪些項目適合初次創業？其實沒有標準答案。初次創業的話并不建議去做投資太多*的生意，因為我們對于創業并沒有多少的經驗，做的不好也是正常的事，不可能一來就掙個千**。我們可以從這些成本較低的創業項目入手，積累經驗，期初肯定無多大的利潤可言，但后期做得好，形成了自己固定的顧客源之后，就可以開連鎖店，把生意做大，做得更好。
