“我月收入3萬會差你一個雞蛋嗎”還記得這個在網上爆*的賣餅大媽？這句話**了人們對街邊小吃的看法，想不到在街邊賣餅會如此**，這也充分表明了，**的方法很多。小本生意也很**！那么，創業做什么小本生意**？小吃車就不錯！
為什么說小吃車是能**的小本生意呢？做小吃車首先它是流動經營，這意味著，時間地點任由我們選擇。哪個時間段的人多，哪個地方的人流量大就可以去哪個地方賣，覺著這里生意不好，明天換個地方就行，今天身體不適，想不去就不去，任性！其次，對于想創業的人而言，資金需求很重要，特別是創業初期，大量的投入資金，付出大量的時間精力，到頭來，還可能創業失敗，一無所有。
但小吃車不一樣，它的成本低，做小吃車，不需要門面，也不需要房租，買一套經營的設備也花不了多少*，幾天就能回本，其他的成本就是平時的食材，當然這些東西也不貴不用擔心虧本。還有，它的門檻也不高，做小吃車對年齡，學歷長相沒太多要求。當然入行容易，做小吃車想要做好也并非易事，世上哪有不付出就有收獲的買賣，是吧。那么，怎么做好小吃車生意？
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選擇好地址是關鍵
雖然，我們可以任意選擇合適的地點，但想要**還是要選擇好的位置，首先要設立好我們的目標人群，其次分析我們目標人群，最后尋找相應的停車位置，例如，學生是我們客戶目標那么在學校放學的時間就把車停到在學校附近，一般學生上完課放學回家，
多多少少會買點小吃在放學的路上吃。如果我們的目標客戶是街上的人群，那么就把車停在商業區，或者車站附近，因為，這些地方人流量特別的大。并且也有相應的需求。
對于產品的選擇
如何選擇好產品也是**的關鍵，產品的成本不能太高，對于食材的選擇方面要注意物美價廉，選用替代品，針對不同客戶的需求，愛好，消費能力制定不同的產品。如說，土豆比較便宜而且深受人們的喜愛，就有許多人選擇買土豆的產品，如炸土豆，土豆餅之類的?？傊?，產品要多樣，而且還要有特色，與眾不同，可以是樣式不同，添加的佐料不同。
有一個簡單易上口的名字
最好建立一個自己的名字，名字不能太復雜，但一定要簡單，朗朗上口，讓人聽一遍就記住。并且不容易忘記。
法律法規不能犯
每個地區的對與小吃車的規定也不一樣，有的地方鼓勵這一類的發展，但有些地方是禁止小吃車的進入。比如正在創建衛生城市的地方就不允許，但創衛結束后就可以了。有的地方這段時間允許但明年就不允許了。所以如果真的想做小吃車一定要注意當地有關部門對小吃車的規定，時注意政策的變化。
