無酒不宴席，可以說是當下時代發展背景下的普遍現象，有酒的存在，宴席過程中才能營造出熱鬧的氛圍，才能讓人酣暢淋漓，才能增進大家的感情，因此，白酒對于當下消費者的生活來說，依然是占有重要位置的。并且，消費者們對于白酒的需求也是長期而穩定的。
盡管，隨著我國改革開放以來，葡萄酒等進口洋酒也逐漸被國人所接受并且開始普及到人們的日常生活，而且市面上也出現了許許多多的各式各樣具有**左右的**酒，但是在大多數的宴席場合，白酒依然是大家所選擇的主流消費酒種。
2017年白酒行業的整體呈現出回暖的趨勢，中**產品的****提高，但也有個別酒業的業績慘淡。**白酒品牌中的產品提價以及不斷上漲的業績越發集中起來，讓白酒市場的分化進一步加劇，“強者更強，弱者更弱”的效應也出現在了白酒行業。這些現象除卻酒企業們各自本身運營銷售模式以及品牌效應等原因，也折射出白酒行業環境在不斷地發生著變化。
國家的相關政策刺激著國內實體經濟的發展，也進一步促進了商務活動的發展，提高了白酒的需求量。且隨著人們經濟水平的上升以及消費水平的提高，越來越多的消費者在宴席中更愿意選擇**白酒以展示自己的品味?！耙粠б宦贰钡恼呗鋵嵰矊⒋碳ぶ覈拙菩袠I不斷發展。已知“一帶一路”的沿線國家酒水消費規模*大，無疑將帶動我國白酒的銷售，快速擴增白酒行業市場。
當然，盡管就目前看來，我國白酒行業的市場依然廣闊，但是由于白酒市場經過長時間的發展，其中競爭相對激烈，因此，想要在白酒市場中成功的占據一席之地，那么便離不開在運營銷售模式上多費心?；谌缃瘛盎ヂ摼W+”概念的不斷普及，新零售的不斷延伸，線上線下一體化的趨勢不斷增強，我國白酒行業的商業模式也需要不斷地朝著互聯網的方向進行轉變。
