近日，一名美國老人46年吃3萬個漢堡的新聞在網上引發熱議。據了解，美國一名64歲的退休獄警從1972年5月17日開始便每天都要吃兩個麥當勞的*無霸漢堡，直到去年，他在裁判的面前吞下了第28788個*無霸漢堡從而正式進入吉尼斯紀錄。到如今，這位美國老人已經吃了上3萬個漢堡，世上無人可以超越。
看到這個新聞，我們不禁想到，隨著我國改革開放以來，不論是小孩，還有年輕或者年長的消費者，不論是默默無聞的普通居民，亦或者是光鮮亮麗的名人，我們都能從其生活痕跡中發現，他們似乎都對漢堡感到癡迷。為此，我們不得不思考為什么現代人對于漢堡如此癡迷呢？
一、漢堡的背景文化
*先，我們要了解漢堡的背景文化。眾所周知，漢堡作為西式快餐中***的美食，起源于19世紀末的美國紐約。尤其是隨著第二次世界大戰的結束，美國迎來了快節奏的經濟發展，刺激了人們的生活節奏，為此，以漢堡為主的西式快餐以其便捷美味的優勢走進人們的日常生活，滿足了當時美國人民追求**率的飲食需求，開啟了迅猛的發展之勢。
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46年吃3萬個漢堡，也說明外國西餐的成功。麥當勞**出準備漢堡的生產流水線之后，成功解決了當時快餐行業中存在的龐大工作量的問題，將西式快餐行業進行了**的**，這也帶動了后續漢堡王、肯德基等**西式快餐品牌的發展，促進了當時快餐行業的前進。
二、中國的漢堡發展
盡管，在以漢堡為主的西式快餐發展前期，僅僅是符合當時西方國家的城市生活節奏，然而隨著亞洲國家的快速發展，中國的改革開放，西式快餐進入我國之后，也迎來了快速發展的春天。
就當下來說，社會經濟水平的不斷提高帶動了人們生活水平的普遍提高，但也使得人們的生活節奏加快，用餐的時間也越來越少。因此，快餐則成為了人們不錯的就餐選擇，尤其是對于年輕人來說，更多的人愿意選擇漢堡等西式快餐。這里，我們就不得不提到，西方文化滲入我國，對我國傳統文化進行了一定的影響。尤其是在我國快速發展背景下成長起來的80后、90后等年輕人，他們擁有更大的文化兼容性，在西方文化的影響下，更容易接受漢堡等西式快餐的存在。
結語
46年吃3萬個漢堡可能不會在中國出現，但是，隨著經濟**化的不斷發展，各國文化不斷得以伸張與碰撞。就以漢堡為主的西式快餐文化已經成功滲透我國生活，對于我國經濟與文化產生了一定的影響。但是就我國餐飲行業市場來說，仍然是以中餐作為主流，尤其是《舌尖上的中國》播出后，更是掀起了中餐美食的風潮。
