每年的夏季都是我們的畢業季，也是大家出來找工作的高峰期，很多剛剛畢業的大學生不想過朝九晚五的上班族生活，但是也不想一畢業就失業，所以很多人就會選擇自主創業。那么，自主創業做什么好呢？餐飲行業發展的如*如荼，是我們有目共睹的，也是很多創業者的*選，但是對于一些沒有餐飲創業經驗的人來說，選擇什么項目比較好呢？一起來看看吧。
一、重慶*鍋
對重慶人來說夏季反而是*鍋的旺季，大家都比較享受在空調下燙*鍋的愜意。很多外地人或許不理解重慶夏季溫度這么高，為什么大家還是喜歡吃*鍋，這難道不是熱上加熱嗎？其實不然，對重慶人來說，在忙碌了**之后，呼朋喚友在*鍋店聚餐，再來上幾杯涼爽的冰啤酒，對重慶人來說簡直就是天堂般的享受。當然不僅僅是*鍋，像串串、麻辣燙之類的，一樣受大家的歡迎。
二、飲品店
飲品行業是當下消費的熱門行業，特別是在炎熱的夏季，大家對飲品的需求度就更高了。此外，飲品行業品類較豐富，產品迭代快。在餐飲行業里屬于較易操作的類型。需要注意的就是如今的飲品品牌眾多，市場競爭較為激烈，所以在選址的時候就需要避開競爭對手多、人流量一般、消費能力較低、地理位置偏僻的地段。
三、燒烤
現在天氣逐漸熱了，燒烤店和路邊攤也不知不覺冒出來了，夏季我們都知道是燒烤的高峰季節，生意好的話**的營業額可能比很多上班族一個月的工資還高。夏季由于氣溫的原因，導致很多人大晚上睡不著，正好可以半夜約上幾個朋友出去覓食，而這時候還在營業的大概只有路邊燒烤攤了，烤上幾盤燒烤，再來上兩瓶啤酒，和朋友聊聊天吹吹牛，是夏季大家休閑解壓的好方式。初次創業開個燒烤攤是很不錯的，投資小，***也是大家選擇的原因。
夏季創業估計很多人不會選擇餐飲，一是覺得天氣炎熱大家都不想出門，二是認為夏季可選擇的創業項目很少。事實上還是有很多項目在夏季是非常受歡迎的，就比如小編為大家**的以上3個小本項目就很不錯，有需要的朋友可以考慮一下。
