自己開店做生意,往往有很多東西需要值得注意,這樣能增加創業的***。假如我們自己開店做生意,很多時候都需要講究經營技巧,只有會經營了,才真正會開店,對于這些東西,創業者一定要學會。那么,開店到底有一些什么小技巧呢?
**個:拿出自己的產品讓顧客看著給*
很多時候,拿出自己的產品是非常重要的。這里我們可以拿餐飲舉例,比如說,我們每天推出一道菜,讓顧客吃完看著給*,并提出寶貴的意見。并每天給顧客留下明天的懸念,明天會是什么菜?菜的味道怎么樣?明天的菜需要給多少*?只要給顧客留下一個好奇的心理,明天這位顧客很大的幾率是會再來的,這樣自己開店做生意才能*到不少*。
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第二個:吃完不提意見罰*,提出意見獎*
一般的餐飲店,只要一聽顧客對自己的菜品有不好的意見,心里總不是個滋味,是顧客太挑剔呢?還是師傅水平的問題?
這不得不說一下,顧客批評你,其實是一件好事。之前一家店剛開業就在門口擺著一塊牌子:凡進店消費的消費者,對本店的服務、菜品、衛生等一切不滿意的可以反饋回來,提出意見者獎勵3元,沒有提出意見者加收3元。這一手段,自然是吸引了很多顧客,每天都是滿客??腿藗兌加X得這家店很人性化,聽得進去客人的意見,而不是像另外一些店一樣,**不把客人當一回事。
第三個:逆向思維,**喝不醉
如果你自己開店做生意,開的是一家露天燒烤,同時會賣一些啤酒白酒。在經營酒類產品的時候,都避免不了有顧客喝多,按照常理來說,他們自然是希望喝的越多越好,這樣**才能**。但是德國有一家酒店,在經營制度中明確寫著,堅決不讓顧客醉酒。這家酒店供應的美酒也都是經過加工處理的,雖然酒香濃郁,但酒精濃度比啤酒還要低,即使顧客開懷暢飲也不容易醉,因此吸引大批的忠實客戶。這種做法其實非常的科學,因為不讓客人醉酒,有的時候是為了客人好,畢竟喝醉酒后人難免會出一些洋相,而且喝酒傷身,酗酒就更不用說了。