包子鋪算是生活常見的一個項目,無論是在小學門口還是在小區門口都可以看見包子鋪的身影,包子鋪對于技術的要求不算嚴格,是可以*立開店的,那么開店需要準備的步驟有哪些呢,下面小編就來為大家分析分析。
店面租金。店面租金是你開店的一筆大的費用,現在很多創業者都自己有門面,這無疑會減少你的投資,包子鋪的店面不需要很大,就顧客來說大多是買了就走,一般不會留下來就餐,留下來就餐的也不多,一般*多2個人,因此如果選擇座椅的話,選擇小的比較合適。在地址的選擇上,要根據自己包子鋪的定位和投資狀況來選擇,比如想開在小區門口還是開在小吃街或是寫字樓附近,店面的租金都是不同的,所以要結合自己的資金,合理規劃。
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設備租金:開一家包子鋪,主要的設備就是絞肉機、蒸包箱、冰箱、和面機、蒸籠、爐灶。開包子鋪,不免要剁餡,手工剁沒有機器細,而且工作效率低,因此剁肉餡機器是你需要購買的。和面也是包子店的必要設備,只要加入定量的水和面,輕輕一按,就能出現合適的面,簡直大大的提高了你的工作效率。蒸籠爐灶就是*后加熱的設備了。
人工租金:人工租金,如果初期投資較少的話,可以讓家里人先幫忙,等到后面生意做起來了在請店員,在請店員的時候*好招聘那種有經驗的,會說話的,人際圈較廣的人,特別是在小區門口開店,進進出出都是小區的人,如果店員跟小區里面的大部分人都很熟,那么自然會在你家來買包子,其次好的服務態度也就是會說話,也是留住顧客的關鍵,沒有經驗的也沒關系,只要經過一定的培訓就很容易上手。
加盟費:如果想要選擇品牌加盟的話,加盟費就是你將要產生的一筆費用,在加盟上需要注意的是選擇有口碑,有市場的品牌,比如喬東家排骨大包子,就是你不錯的選擇,加盟費用不貴,還有各種福利,讓你開開心心開店。