麻雀雖小五臟俱全,便利店也一樣。雖然便利店很小,但店面形象一樣不能放過,如何在店面形象上吸引顧客呢?*先我們要有一個漂亮醒目的門頭,不管是設計色彩還是文字都需要做到兩個字:醒目。除此以外,店內裝修也有必要稍微打扮下,*好能擺脫普通便利店的純白墻壁,讓便利店更加新穎,貨架也選取時尚的款式,這樣才能更好的吸引客人。
二、貨品結構
小賣部里的商品都賣些什么呢?其實每個地方不同,可能需求的東西不盡相同。有些人聽到這兒可能會對此嗤之以鼻,然而我只想告訴你,中國的小賣部還真都不一樣,且不說南北不一樣,就是同一個城市里的小賣部也會不一樣。一個簡單的例子,一般的老小區里小賣部更多是柴米油鹽醬醋茶,而新建樓盤的商店則往往會有一些關于家庭清潔、裝修和母嬰方面的用品。
三、購物需求
每個便利店附近的人都是*立的個體,他們會有自己的購物喜好,如有的小區養狗的人特別多,那么我們需要注意這些購物需求,考慮在店內購進寵物商品;又比如,小區里有個大型書法培訓班,那么店內多備一些筆墨紙硯,開成半個文具店也是可以考慮的。
四、錯位經營
錯位經營其實很好理解,如果你的便利店旁邊還有別的便利店那么你們必然形成一個競爭格局,如果你能通過營銷手段、經營技巧打敗對手我們暫且不說,如果你無法在吸引客戶上勝過對方那么我們建議你才去錯位經營的方式。在對方沒有的商品架構上多多進貨,你有的他沒有,如此形成與對方商品的錯位互補以此吸引消費者。
便利店利潤的確是一個很難回答的問題,如果實在要糾結于這個問題,不如想想如何在生意上做的更好,收獲更多回報。不管在什么情形下,不管做的好還是做得差,便利店的利潤都是不穩定的,當我們可以決定的,就是自己的努力,讓自己的生意做的更加成功。