開燒烤店**是很多創業者的初心，不過要想開好一家燒烤店就要有好的方法才行，如果沒有好的方法，可能會導致不**，不少人都在尋找怎樣開一家燒烤店的技巧，其實這是一門學問，很多時候需要運用才行，下面小編教教大家怎么掌握燒烤店的核心技巧。
無論你是哪里開燒烤店，始終少不了對當地的餐飲市場進行考察，如果你有開餐飲店的朋友，建議向他們請教這方面的問題，地點的選擇上，應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方。
在商圈的選擇上，要從包括商圈屬性、店面大小、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業時間、人口、發展前景等因素來進行評估。
二、裝修
怎樣開一家燒烤店?開店自然離不開店面的裝修問題，*先簽房租合同簽訂三年左右較為合適，避免房租上漲，開燒烤店里的裝修風格一定要以簡單、大方、干凈為主題，不要過多投資于裝修，因為裝修過于好，也不能代表生意好，一定要留好足夠的流動資金來支撐店面的長期經營。
三、熱情服務
消費者來吃燒烤就是為了享受服務的，所以一定要做店內的服務，讓消費者有好的服務體驗，并且時時刻刻感受到店員的熱情，對于消費者提出的需求，要立刻執行，而不是總讓消費者催促，以免會引起消費者的投訴，如果遇到無理取鬧的消費者，就要發揮**的高情商了。
四、具有核心競爭力
只有具有燒烤店的核心競爭力才能留住顧客，有些人喜歡吃你家的燒烤店，也許是看重你家服務好，給人溫暖的感覺，有些人是因為覺得燒烤味道好，比別人家更有特色，有些人是覺得**誠信經營，價格統一，不存在***的現象......所以說開一家燒烤，就要體現出本身的優勢。
怎樣開一家燒烤店?除了做好以上四個方面，還要做的就是吸引同行的經驗教訓，多聽取身邊人的意見，接受顧客的評價，用心開店，同時采用多渠道的營銷模式，比如說入駐美團、餓了么這些機構。方法需要靈活使用，切莫生搬硬套。
