1、產品質量差
開店做生意*重要的就是產品,就算是用低價拉攏的了一時的客人,**產品質量弄不好,久而久之就沒有可以********產品質量,還有店內的主打產品,經過多年發展,每個品牌都有自己的主打品牌,不僅價格適中,而且質量過硬,是每個甜品經銷商不可缺少的主打品牌。
2、服務態度差
開甜品加盟店,*先是屬于服務行業的,想要更好的招攬顧客,服務態度就是重中之重,微笑服務、客人進門歡迎、客人離開送別,收銀小票雙手奉上……伸手不打笑臉人,*終會讓你的店鋪在商業街大受歡迎,積累人氣。
3、店鋪選址差
店鋪選址不好,沒有客人經過,就算是質量再好、服務再到位也沒有客人能夠體會到,想要成功開店*先就是選址和商圈調查。
4、店內衛生狀況差
店內衛生不僅是要注意地面的干凈衛生,還有擺貨理貨的方面,整齊的貨架。干凈的地面。明亮的燈光、柔和的音樂。為客人營造出很好的購物環境。帶給客戶不一樣的購物體驗,能讓顧客迅速愛上你的甜品加盟店,反之只會讓你的甜品加盟店慢慢開不下去。
5、活動做得少
不管是什么產品都可以根據節假日做一下促銷活動,如果你的甜品加盟店從開業開始,一年到頭沒有新品、價格沒有變動客人光顧個幾次,覺得死氣沉沉,慢慢就會不愿意來了。
6、產品定位人群不準
雖說甜品是適應所有人群的產品,但是開在幼兒園或者敬老院就有點不太合適,老人對于**品的消費需求比甜品的需求要高,雖說孩子是甜品消費的主要群體,但是幼兒園的孩子基本沒有消費能力,并且許多學校不允********,并且現在的孩子上學都是校車接送,接觸甜品店的機會不多,
客戶群體定位準,日常經營才能一日千里。