餐飲店是現在很多小本創業者都會考慮的創業項目,畢竟餐飲的門檻較低,只要有一個菜做的好吃廚師,你就有開一家店的資本。餐飲店不分大小其實都是可以做活動的,很多餐飲店**一直沉迷于做菜好吃但卻從不嘗試從別的地方入手將自己店鋪的營銷提升起來。*近世界杯來了,這個**人都在討論的熱門話題為什么你就沒有興趣蹭一波“熱度”呢?
世界杯能與餐飲店有何聯系?或許很多人都想不到,那么在這兒我就教大家如何將餐飲與世界杯聯系起來!
在有些地方的餐館我們往往會發現一臺電視機。這并不稀奇不是嗎?那么世界杯直播不就可以看了?是的,不是每一家餐館都有電視機,而如果你家餐館里有臺電視機那么恭喜你,機會來了!將電視機鎖定在世界杯頻道,吸引食客進門就是*簡單的引流方法。如果你的電視機夠大,你甚至可以在店外專門打個宣傳牌“店內世界杯正在直播”,而在這種情況下,我們往往需要一點小小的助興。
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活動一、“賭球”小營銷
看過世界杯的大概都知道“世界杯賭球”。賭球永遠是世界杯的一大助興,而餐飲店同樣也需要這樣一波“賭”來調動食客的興致。辦法就是我們可以提供一盤涼菜或者幾瓶啤酒,用來提供給那些就餐中購買了一定酒水的食客。讓食客們在看球的同時還能得到一點小實惠。而這樣的活動會增加自身的運營成本沒錯,但我們**可以通過酒水的售出來收回一定成本加攬客。
活動二、世界杯轉盤
看世界杯,吸引游客的方法有很多,包括大轉盤。雖然這個很俗套,但我們往往能通過它完成一波漂亮的營銷收入。比如在本店消費即可參與世界杯猜球活動,如果預測對當日的所有比賽,即可參與本店進行的大轉盤活動,轉盤里有各種小零食或者啤酒飲料等。*先進店消費的利潤和氣氛是非常難得的,猜對**內的所有比賽也很難,我們甚至可以降低難度只猜對兩場比賽即可。
需要提醒的是,以上兩個營銷活動跟店里有沒有電視其實關系不大,一樣可以玩。世界杯的到來總是能讓全世界的廣大球迷陷入一場狂歡,那么餐飲店如何“蹭熱度”你學會了嗎?