說到小吃,很多朋友*先想到的就是家鄉的美味,每個地方都有不同的特色美食,只有在家鄉才能吃到當地的原汁原味,你的家鄉又有什么美食呢?在我國有哪些美食很好吃,但是你卻沒有吃過呢?接下來就來就給大家介紹*受歡迎的小吃有哪些,帶你解解饞。
很多朋友都聽說過煎餅吧,卻不知道煎餅的來源,其實煎餅來源于山東泰安,歷史悠久,甚至可以追溯到孟姜女哭長城那個時期,據說那個時期人們身上所帶的干糧就是煎餅,煎餅的主要成分是面粉,面粉是用五谷雜糧所做成,然后經過油炸加入人們喜歡吃的蔬菜和大蔥,吃起來津津有味,現代人既可以把山東煎餅當做早餐,又可以當做小吃。
巍山餌絲
大理是一個非常值得旅游的地方,去大理玩耍,一定不能錯過大理的美食,巍山餌絲就是大理巍山彝族**自*縣一個*具特色的小吃,特色的原因在于它的做工精細,餌絲的選材來自于當地有名的“黃皮谷”米,因為做出來的顏色潤白,口感細軟滑潤,只有大廚才能做出來,要很好的掌握*候,*后加上燉好的肉、湯汁,撒上蔥花,加點醬油,撒上巍山當地的麻油,香焙辣椒面等,這樣的餌絲吃起來湯汁鮮美,味道香濃,入口回香。
重慶酸辣粉
*受歡迎的小吃有哪些?重慶已經成為旅游打卡的網紅城市,美食也是相當豐富,重慶酸辣粉就是受到當地人和外地人歡迎的小吃,選材來來自手工制作的紅薯粉,主要是添加了辣椒、醋等二十多種上等調味料,才能將酸辣粉的酸辣的味道發揮到淋淋盡致。如今在重慶的大街小巷里都可以看見酸辣粉的存在,特別是在重慶解放碑的好吃街,有一家酸辣粉超級好吃,幾乎每天都有人排長隊購買。
漢中熱面皮
西安是一個歷史文化悠久的城市,也是秦始皇當年所在之地,漢中熱面皮相傳來自秦漢時期,將大米浸泡后磨成米漿,然后經過籠蒸成為薄皮,趁熱抹上菜籽油,將其切成條狀,按照個人的口味加入辣椒,醬油、蒜泥等配料,攪拌均勻即可食用,漢中熱面皮的口感軟糯,香辣,是老少皆宜的小吃。
*受歡迎的小吃有哪些?山東煎餅,巍山餌絲,重慶酸辣粉,漢中熱面皮都是特色的地方小吃,并且相當受到人們的歡迎,有興趣的朋友們可以去旅游玩耍,在你的心里有沒有比這些更好吃的小吃呢,一起分享一下吧。