2、 把整個城市分為幾個區域，在幾個區域確定的基礎上，再細分成幾個商圈
3、 在以上兩點的基礎上，再根據人流量、是否是目標用戶聚集區域、交通便利程度、自身的資金承受能力等綜合考慮，根據優先順序進行選址。
總結有以下幾個選址原則，開日本料理店時需要好好考慮。
日本料理店加盟選址原則一：目標用戶集中的區域或者附近
很多創業者在日本料理店加盟選址的時候，都會強調人流量要大，人流量的確對日本料理店是有影響的，但是相對于人流量大，創業者更應該選擇目標用戶集中的區域。需要結合創業者加盟的日本料理店類型來判斷，比如：加盟日本料理店的類型是**的，在選擇商圈的時候，需要考慮周邊的人群的收入水平、用餐習慣等等，加盟的是中低端的快餐店就盡量選擇在上班族集中的區域。需要根據日本料理店加盟的服務人群來選擇日本料理店加盟的位置，這個更方便讓目標用戶發現店鋪，并且愿意進店來消費。
日本料理店加盟選址原則二：交通的便利性
無論是哪種類型的日本料理店加盟，建議創業者在選址的時候，一定要將交通便利的位置放在*位考慮。用戶來用餐的時候，方便尋找，盡量避開紅綠燈的路口，這樣可以避免出現門口擁堵的情況，根據現在的生活水平，基本上出門用餐，開車的人士居多，所以在選址的時候，一定要考慮停車位的問題，避免用戶因為沒有停車位而放棄選擇我們的日本料理店用餐。即使店鋪所在位置提供的停車位很有限，如果附近有公共停車場之類的也是可以的。另外，商圈輻射的范圍面積，也是每一個做日本料理店加盟的創業者需要考慮的問題，*終的目的是提升客人的進店率。
