號外號外,雞排開始“暴走”啦!你沒有聽錯,不是活雞,而是雞排。不知從何時起,香脆舒軟的雞排,剎那間風靡一方,以其迅雷不及掩耳之勢俘獲了眾人的心,就像忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開的場景?,F在我們在很多地方都可以發現暴走雞排的店鋪,那么這些商家是怎么選址經營的呢?我們可以在哪些地方開暴走雞排店呢?
在車站,每天都在重復上演著相逢與離別。許多人來了,許多人又走了,人來人往,車水馬龍。對匆匆忙忙的趕路人來說,方便快捷的雞排非常適合。如果選擇把暴走雞排店開在車站附近,就可以獲得較多人流量,從而增加店鋪的收入,維持店鋪的日常經營。
2.學校附近
學生這一大群體的消費能力不可小覷,光每天的零花*就有好幾十塊,他們的購買力是不成問題的。更重要的是,兒童和青少年都很喜歡炸雞這一類的食物,炸雞排有著酥脆的外皮、肉香的內里,這簡直就是他們的*愛,沒有之一。所以如果在學校附近開一家暴走雞排店,不愁沒有人來消費啊。雖然節假日學生會放假,不過學校附近一般都有許多居家住宅的人,他們也是潛在的消費群體,因此根本不需要害怕生意慘淡,無人問津。
3.商圈附近
大城市有很多成熟的商業中心,雖然在平常工作日的時候逛街休閑的人稍微少點,不過寫字樓里面工作的職員也是不可忽視的消費群體。加上周末和節假日,外出逛街游玩的人增多,很多餐飲店都需要排隊就餐,暴走雞排店也不例外。因此在繁華熱鬧的商圈開暴走雞排店,也是一個十分不錯的選擇。
4.小區附近
住宅小區是人口集中地,一個小區至少有兩三百人同時居住。不同年齡層的人,不同行業背景的人,不同品味口味的人,共同住在同一個地方,那里既有較多的人口流量,又有消費的需求。如果把暴走雞排店選在那里經營,也是一個十分明智的選擇。
5.醫院附近
雖然大家都不喜歡醫院這個地方,但是有時候身不由己。而醫院,也是人口聚集地之一。每天求醫看病的人穿梭于醫院周圍,他們也需要吃飯 ,也需要飽腹。暴走雞排的消費人群就是那些照顧病患的家屬或對飲食沒有要求的病人,甚至于醫院周邊的住戶。把店開在醫院附近,也可以吸引很多的人光顧,把店鋪正常運營起來。
不管開什么店,選擇店址是關鍵,而人流量是其中*重要的一個考慮因素。在人流量多的地方,才會有更多消費者,從而帶來更多的商機。而車站、學校、商圈、小區和醫院周邊,相對來說人流量非常大,能為店鋪帶去顧客,**利潤空間。當我們在考察暴走雞排店鋪選址的時候,*先考慮以上這五個地方,**是事半功倍的策略喔。