來到四川成都，千萬不忘記來吃成都缽缽雞，成都缽缽雞在當地可是出了名的小吃，也受到各地人士的喜愛，因為在很多地方，我們依然可以看見成都缽缽雞的蹤影，成都缽缽雞的歷史悠久，從清代開始就已經存在了，成都缽缽雞的味道麻辣，所有雞片都去了骨頭，加上各種*有的調料，在鍋中煮制而成，然后把雞片穿成芊芊進行售賣，味道非常美味，雞片吃起來很嫩。
二、夫妻肺片
四川特色小吃有哪些?夫妻肺片是四川成都是一道名菜，也是特色的小吃，傳聞是由一對夫妻創作的，因此稱為夫妻肺片，夫妻肺片的種類相當豐富，主要有各種葷菜搭配而成，有牛肉，牛肚，牛心等主料，經過鹵制，然后加上麻辣的調料做成，夫妻肺片風味別致，物美價廉，歷史也很悠久，可以追溯到清代。
三、擔擔面
四川特色小吃有哪些?都說重慶小面很出名，其實四川的擔擔面也很出名，是成都**的面試小吃，擔擔面的名字由來于挑夫們背著扁擔在街頭售賣面，從而得名。擔擔面的做法是將面煮熟，然后加入肉醬和調料而成，十分入味，味道麻辣，現在擔擔面遍布全國各地，在成都能吃到正宗的擔擔面，擔擔面價格便宜，也是四川人的必備佳肴。
四、張飛牛肉
張飛牛肉來源于四川省閬中市，在乾隆年間就非常出名了，為什么會把牛肉成為張飛牛肉?很多人對這樣稱呼不解，難道是張飛**的牛肉，所以人們把它較為張飛牛肉嗎?歷史上確有這樣的典故，傳聞劉備，關羽，張飛結拜為兄弟的時候，沒有下酒菜，于是張飛就把自己多年研究牛肉的方法說了，交給廚師去制作，沒想到按照張飛的要求，制作出來的牛肉非常好吃，原來張飛不但是一名武夫，還是一位隱藏的烹飪高手。
四川特色小吃有哪些?成都缽缽雞，夫妻肺片，擔擔面，張飛牛肉就是四川常見的小吃了，非常受到當地人和外地人的喜愛，不少食客還為此美味贊不絕口呢。這些小吃也非常適合創業者去創業，如果做的味道夠好，還能*不少*。
