如今是一個全民創業的時代，很多人都會想著依靠創業實現自己的致富夢想，上班是不可能致富的，只有靠著創業等其他途徑才更容易出頭。年輕人不管是大專還是985，想通過工資買一幢房子幾乎可以洗洗睡了，哪怕開一家小面館都比上班來的實在。雖然創業有風險，小面館也*不到馬云那么多*，但養家糊口還是不成問題。如今的餐飲時代早已不復當年，年輕消費者成為了社會消費的支柱，如何抓住他們的心理才是你致富的關鍵。
隨著90后的長大，社會慢慢被這群人所接管。80后更多的關注家庭，70后轉而開始養老，只有90后才是社會消費當仁不讓的主力軍。所以這就是如今為什么做飯館都那么多講究的原因，什么裝修要時尚啊、什么服務要好啊，年輕人就看重這個，他們喜歡逼格，喜歡熱鬧、喜歡好玩有趣，所以如今開小面館雖然還是逃不開選址、裝修、服務、口味但里面卻有非常多的不一樣需要每一個小面館**注意。
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選址要素
小面館創業，給老一輩可能就是挑個人多的地方就開了。但現在的年輕人總是知道如何通過消費者心理尋找自己的小面館選址。*先，選址要用當下非常有效的市場調查法，這個方法就是踩點+采訪的一個形式，我們需要走走你心儀的幾個選址，那些地方都有什么店，開的是什么檔次和風格。如果你的心儀選址附近沒有特別出彩的小面館你都可以在那開設！走哪都要面對競爭，為什么不挑軟柿子捏？
裝修要素
裝修是非常重要的，你可以說我做的面就是好吃，所以我不在裝修，墻刷白點就夠了。如果都到了2018年了你還抱著這種想法，我猜你的面再好吃生意也不見得有多興隆。如果你抓住了現在年輕人的消費理念，你就會發現裝修反而是所有經營要素里的重中之重。迎合年輕人的裝修主要是環境優美、有一個漂亮的裝修以及花草裝飾，*好有主打的風格，吃個小面能拍好照就是再好不過的事情。
出了選址和裝修，其余口味和服務方面，小面館就沒有太多可以去研究的，但是我們得注意到，這兩點也是開餐飲店不可獲取的屬性。一般小面館開得起來，相信味道一定能過關的，服務這些東西**們應該都知道怎么做。
