早餐店營業時間受限,同時單個商品的利潤不高,所以需要擴大銷量贏得利潤。冷清的街道,生意必定也是冷清的,所以選在上班族、學生步行必經的道路,*好是順著他們上班或者上學方向的那段路為好,可以不是交通要道。
2.交通要道
早餐店選址注意事項,即使是交通要道也有優略之分,早餐店可以選擇公交車站、地鐵,輕軌出入口附近,但是*好是臨近小區、寫字樓的地鐵出入口或者公交車站,學生上學,上班族上班都比較方便。
3.小區門口
選擇那種年輕人/上班族比較多的新小區,單身公寓附近,這些人普遍沒有做早餐的習慣,早餐基本上都在外面解決,可以是賣包子、粥的檔口店或者煎餅果子、雜糧煎餅、雞蛋灌餅的特色早餐店,都比較受年輕人的歡迎。
4.菜市場
早餐店選址注意事項,租金也是大頭,有人氣的地方,租金也會更高,若沒有足夠的銷量支撐,早餐店生意很難維持,在菜市場開早餐店其實不錯。其一,租金相對較低;其二,競爭力??;其三,早上買菜的,菜市場賣菜的等是主要客群,生意也是不錯的,一些大型的菜市場更不用說了。
5.寫字樓下
上班族生活節奏快,工作繁忙,無暇顧及早餐,一般都會選擇在公司附近買早餐帶公司里,一些寫字樓下的早餐店往往生意比較好,不過早餐高峰期那會兒,要注意加快結算和出餐速度畢竟早上時間比較趕,可能耽誤一會兒就遲到了。
上述5個早餐店選址注意事項,希望對你有所幫助,當然說起選址技巧,我認為只要注意一,店鋪周邊有“人氣”;二,以方便消費者為訴求;三,注意租金合理,這三點即可。