雞排加盟，需要注意些什么問題？

一般雞排加盟總部都會要求雞排加盟店一定要跟總部進貨，不得私下進貨，而這點往往正是雞排加盟總部與雞排加盟店紛爭*多的地方。因為，雞排加盟店往往會抱怨雞排加盟總部供貨價格偏高，但雞排加盟總部為求連鎖體系品質的一致性，又不得不要求雞排加盟店一定要向雞排加盟總部采購。好的加盟品牌想加盟商所想，從加盟商的利益出發，供的貨口感好，價格低。

加盟合約內容長短不一，但有許多的加盟合約中都會有本合約未盡事宜，悉依雞排加盟總部管理規章辦理。如果加盟者遇到這樣的情形，*好要求雞排加盟總部將管理規章附在合約上，成為合約的附件，否則，管理規章是由雞排加盟總部訂定，只要合約當中沒有規定的，雞排加盟總部全部可以放在管理規章中，如此很可能造成加盟者許多的困擾。

加盟合約模板一般多由雞排加盟總部所擬定，當然對雞排加盟總部較為有利，所以在違反合約的罰責上，一般都只會列出對加盟者的部份，對雞排加盟總部違反合約的部份，往往只字未提。雞排店從加盟商的角度出發，針對加盟商后期運營活動對我們的運營人員作出一系列要求，免除加盟商的后顧之憂。

服務的一大特性是無形性。餐廳給顧客提供的全部消費利益中有很大一部分是無形的服務，顧客無法直接看到，只有通過對雞排店環境氣氛的觀察、體會，才能形成對餐廳服務的初步了解。