有時候，面子工程并不是一個貶義詞。對于一家餐飲店來說，面子工程非常重要，因為這關系著顧客對于你的餐廳的**印象。要如何給餐飲店做好面子工程呢？*先是店名是否取得恰當。店名要符合經營的主題，直接告訴顧客這里能吃到什么。比如說如果你開的是烤魚店，*好就直接叫某某烤魚店，不要整那些花里胡哨的名字，引起顧客誤會。
除了店名外，還要注重店內形象的美觀。桌椅板凳是否精致，地面墻面是否干凈，吊頂燈飾是否漂亮，收銀臺洗手間的位置是否合理，這些都會影響顧客對餐飲店的**印象。當然，*重要的是要**店內用餐環境的干凈和衛生，這是基本的要求。做好了面子工程，就是做好了吸引顧客上門的**步。
2、修好“內功”
開餐飲店光是做好面子工程是不夠的，還需要修好內功。餐飲店的內功就是核心競爭力，也就是菜品的味道，只有掌握了核心競爭力，顧客才會喜歡光顧你家的餐飲店，才會成為回頭客。如果餐飲店生意不好的原因是因為菜品味道不行，那就要及時改進，還可以在對顧客進行小調查，詢問他們喜歡吃什么類型什么口味的菜品，然后有針對性地改進。
3、提供良好消費體驗
雖然做好了以上兩點可以吸引顧客進店消費，但能否讓他們成為回頭客還要取決于消費體驗。怎么樣才能改善消費體驗呢？一句話總結就是在每個細節上精益求精。比如夏天和冬天的時候，店內是否有讓人更加舒適的空調？顧客進店的時候，服務員是否熱情接待？碗筷是否清洗干凈、是否經過消毒？上菜速度、結賬速度是否夠快？雖然這些都是小細節，但是做好了就能大大改善顧客消費體驗。
如果餐飲店生意不好怎么辦？可以根據以上三點經營技巧來查缺補漏，看看自己哪里做得不好，然后進行針對性地改進，相信有了這些靠譜的經營技巧，餐飲店生意會慢慢*起來。
