相信有很多人都和我一樣,有過創業的夢想,憑借著自己的努力,打拼出一份有意義的事業來,同時還能*到不少*。由于沒有太多的資金,因此我選擇了開餐館,可是結果卻讓我很沮喪。
那一年,我剛工作兩年,雖然職場生活很穩定,但是我漸漸受不了這種安逸的生活,并且對于收入也越來越不滿意。某次聽到一位哥們說開服裝店*了大*,我的內心就開始躁動不安。同齡人在努力,而我卻依然在混日子,這樣下去是不行的,于是我開始琢磨著創業。那時候的我沒幾個*,創業資金肯定是不夠的,我想著可以從小生意做起,比如開小餐館。把想法告訴父母之后,父母從銀行卡中取出了幾萬,加上我從親戚朋友那里借了20萬,一共30萬足夠開一家不錯的餐館了。
開店前期,我可算是忙壞了,既要東奔西跑找合適的店面,又要去找廚師,招聘店員,幸好*后確定了一個不錯的店面,附近的人流量很大,當然店租也相對貴一點。招聘告示貼出去幾個禮拜之后,員工也齊了,我滿懷期待的策劃開業活動,希望一炮打響在當地的名氣。我的活動是這樣的,**天來消費全場五折,第二天7折,第三天9折,然后活動結束。開業當天人氣果然很*爆,但是我卻沒意識到已經虧本了。
開業活動結束后,我核算了一下成本和營收,發現成本遠遠高于收入,這還是沒有計算店租的前提下。不過我覺得沒關系,只要這三天有足夠多的人氣,知名度肯定就上去了,以后生意也不會差,可是后來我發現我錯了。雖然開業的三天店內的生意很好,但是活動結束后,生意非常慘淡,很少有回頭客!
起初我以為是菜品味道的問題,讓很多朋友來店里品嘗,結果他們都說味道還可以,然后我的餐館入駐了外賣平臺,本來覺得平臺抽成太高,但是為了生意不得不入駐,但是結果生意也沒見多多少。按理來說,我的餐館開在了人多的地段,每天都是人來人往的,但是就是不見人進店里來。后來,我的餐館又維持了一年的經營,一年下來,**是虧本的狀態。*后,我不得不關門,因為實在是堅持不下去了。
整個開餐館的過程,雖然只有短短的一年時間,但是卻讓我損失了30萬,其中有20萬還是借的*。這幾年,我已經在慢慢攢*還款了,我也猜測了更多生意不好的原因。其一是店鋪沒有特色,其二就是菜價定價太高。不管是什么原因,現在都已經不重要了,我打算回到職場繼續工作,再也不敢輕易做生意了。