經歷了7天國慶小長假，今天迎來了節后*個上班日。拋開你的上班綜合癥不說，我們先來看看國慶出游大家到底剁了幾只手？
商務部7日發布“十一”**周消費數據，10月1日至7日，全國零售和餐飲企業實現銷售額約1.4萬億元，日均銷售額比去年同期增長9.5％。
單說國慶期間餐飲市場的變化，像一些北京、上海等熱門旅游城市的傳統餐廳，比如說北京烤鴨店，中午的翻臺率就超過兩次，可見國慶**周的人氣。還有一些特色餐廳，像海鮮自助餐廳，晚上的翻臺率高達4次。
還記的旅游**周的**天北京萬里長城人頭攢動的場景嗎？“不到長城非好漢”在國慶期間，去長城與***看升國旗的人數當屬*多，雖然我沒去，但是看到網絡上長城擁堵的人群，簡直瑟瑟發抖~國慶**周你們確定去看風景而不是去看人？
點擊查看全文
所以說對于千千萬萬個吃貨而言，去外地旅行吃點好吃的才是關鍵！
如何才能吃得好？
地方特色的傳統美食先來一波，比如說重慶小面、蘭州牛肉拉面、北京烤鴨、貴州羊肉粉等。地方特色永遠是*受當地人追捧與外地游客青睞的品類。就拿重慶小面來說吧，重慶小面雖然是南方特色面食，但是味道卻不分南北，可以說重慶小面受當地人的喜愛也受外地人的青睞。
而一些特色餐廳，在這個追逐創意的年代，也被更多的人追捧。無論是本地人還是外地游客對于創意餐廳的熱愛由來已久。比如說，創意滿滿的特色小酒館，美味小菜+美酒+寧靜的格調，也成為不少游客歇腳賞玩的好去處。俗話說，要了解一個城市的文化，必先了解酒文化。酒被看做的情懷的象征，這樣一家特色小酒館，相信對于游客以及當地人而言都不會輕易**。
旅游**周過去了，餐飲行業又破了紀錄貢獻了不少的數據。然而，對于創業者而言，這一**的結束，卻能得到不小的啟發。做餐飲，開具有當地特色的傳統餐廳以及做創意特色餐廳都有很好的市場前景！
