通常沒有食堂的公司,不少員工都會選擇外賣來打發中午這一餐。還有一大部分人選擇到附近的餐廳現場就餐,為了節約時間,電話訂餐、APP、小程序線點餐成為熱門,還有人選擇在便利店吃冷熱鏈供應的食物。
自動取餐機:
在很多快餐店,比如說鄉村基,麥當勞、肯德基投入使用了自動取餐機。這樣的點餐機極大的方便了高峰期就餐的上班族,沒有排隊等候的時間成本,線上點餐不一會兒就可以在機器上掃碼取餐。

冷鏈熱鏈供應快餐:
小成本創業做什么?便利店是冷熱鏈供應快餐的聚集地,在寫字樓龐大的就餐隊伍中,便利店餐食供應也成為一大亮點。通常便利店在供應快餐時會選擇兩種途徑,一種是冷鏈供應,一種則是熱鏈供應。
冷鏈供應是通過**廚房對于食物進行烹煮之后,冷卻低溫儲存,通過冷鏈物流配送至各個門店,*后經過加熱存放在保溫柜當中,供白領們選擇。
熱鏈是**廚房將食物加工完成之后,通過恒溫配送系統在上午11點鐘之前配送到各大門店,通常食物在烹制完成以后的一個小時內是*佳賞玩時間,所以說熱鏈配送對于食物保鮮要求非常高。像宜家便利店我們時常會看到他們通過熱鏈供應的午餐。
在寫字樓周圍還有一個市場非常受歡迎,這就是路邊攤。不少富有智慧的創業者會選在早上或者中午在寫字樓聚集,餐館相對匱乏的地方,擺攤賣一些快餐食品,比如說面條、羊肉粉、盒飯、稀飯饅頭等。

這些智慧的創業者是這樣做的:中午十一點開著餐車找一個空地擺攤,十二點迎來就餐高峰,他們將一切準備就緒,迎戰12點—12點半這一時段的高峰期,到了一點鐘就可以收攤回家了。
這樣**似乎很容易!其實,在寫字樓擺攤,非常注重味道以及衛生。在并不缺乏餐廳的寫字樓如果在口味或者衛生上面占不到優勢,很容易失去客源。就算是在餐廳匱乏的寫字樓附近擺攤如果不重視這兩點,同樣也容易失去客源,試想吃路邊攤比餐廳便宜2—3元,這種價格上的幾乎不占優勢,如果說創業者看好了寫字樓擺攤這一商機,需要注重強抓衛生以及味道。

小成本創業做什么?寫字樓附近做餐飲,可以說是一個*大的市場蛋糕,因為這一地區,人流量集中,寫字樓之間基本上處于環抱狀態,四周都是寫字樓,如果一棟寫字樓有20層,每層有中等規模的公司4家,每家公司按照50人計算,那么這里將是上萬人的消費市場!