說起胡軍，相信很多人都會想到《天龍八部》的喬峰，2003年胡軍參演張紀中版的《天龍八部》，飾演大俠喬峰，喬峰是一個悲壯的角色，生于遼國，長于大宋，但實際上確是契丹人，他智勇雙全、豪邁颯爽、悲天憫人曾是江湖**大幫丐幫的幫主，但是*終為了宋遼兩國和平，用斷劍自盡于雁門關外，享年三十三歲，胡軍因喬峰而走紅，硬漢的形象從此深入人心。
胡軍稱年輕時不想被定在武打演員這個形象上，不會翻跟頭不會打拳，連業余武打演員都算不上，自己只是一個文藝演員，所以有段時間推了很多的武俠劇本。不過在節目中，胡軍稱硬漢這個標簽是自己的通過作品贏過來的，可以看出對于形象定位這個問題胡軍已經看開。
令狐沖一角被李亞鵬“*走”
在出演《天龍八部》之前，張紀中曾在拍《笑傲江湖》時找過胡軍，胡軍到現場試裝，一陣試煉之后，張紀中表示令狐沖不適合胡軍，不過張紀中對胡軍說：“讓你來只是想看你一眼，下部戲你來演喬峰”，然而胡軍走后李亞鵬前來試裝，*后敲定李亞鵬演了令狐沖，之后胡軍等了兩年，在張紀中再次打電話過來時胡軍用百爪撓心來形容當時的激動心情。
對于演員來說，每個角色和演員之間都有一種緣分，而喬峰成就了胡軍，胡軍也成就了喬峰，胡軍到金庸家做客時，金庸在飯桌上說我要跟我的喬峰來干一杯，可見金庸對胡軍飾演的喬峰這個角色的肯定。
演員是我的底色
胡軍稱被認為是明星或者是演員都無所謂，但是自己的底色仍然是一個演員，他稱要做演員式的明星，不做明星式的演員。胡軍稱演員是老天爺賞飯吃，關鍵是看自己怎么去端它，同時胡軍認為自己是老天爺賞飯吃，是很幸運的，所以一直以來都比較小心翼翼的去端這碗飯。
我幸不幸福與外界無關
在魯豫有約一日行中，胡軍說起和妻子孩子的生活日常時可以看出作為一家之主的擔當和智慧還有對妻兒的愛，胡軍稱直到現在在夜深人靜的時候還會和妻子倆人炒倆菜，喝杯紅酒在兩個人的世界里聊聊角色和生活，生活中也會有爭吵和矛盾，家家都有一本難念的經，每個家庭都有自己的相處模式，自己幸不幸福和別人無關。
