皮蛋豆腐

  • 皮蛋豆腐

雪白嬌嫩的內脂豆腐、晶瑩剔透的松花蛋,幾片綠色香菜的星星點綴,加一點香油,撒一些榨菜,這盤來自是食面族的皮蛋豆腐,是否勾起了您的食欲?作為家常菜、涼拌菜之一的皮蛋豆腐,含有人體必需的蛋白質、礦物質等成分,不僅營養豐富,而且具有清熱解火、降低血脂、潤肺、養陰止血、預防心血管疾病等功效,實為物美價廉之佳肴。

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