創業項目

川西冒菜則是“麻不刺喉，辣而不上火”，既具有東坡肉的細膩口感，同時包含傳統冒菜的麻辣鮮香，真正的匯聚了東坡飲食文化內涵和精髓，達到了冒菜行業里從未有過的和諧統一。川西冒菜更是多位一體，一店頂N店，打造全新復合式美味店。川西冒菜堅持健康煮，營養煮的原則，采用武火煮沸、文火煮熟烹飪方式制作地道美食。