1、2012年是個不錯的年份，但不是個偉大的年份。
2、2012年份的葡萄酒在中短期內就可以飲用，但并不適合投資。
3、2012年，葡萄采摘較晚，由于從10月的第二個星期后開始不斷下雨，因此早熟的梅洛葡萄(Merlot)比晚收的赤霞珠(Cabernet
Sauvignon)品質更好。
4、2012年份的葡萄酒品質參差不齊，不過還是不乏出色的紅葡萄酒。這些紅葡萄酒色澤明亮，果味豐富，結構平衡，沒有生硬之感。很少有生澀的葡萄酒出現。盡管有些葡萄酒缺乏深度、復雜感和余韻，但至少釀酒葡萄還是成熟的(這得益于7月中旬長達10多天的充足的光照)。
5、2012年，波爾多右岸和格拉夫(Graves)北部表現出色，主要是因為這些產區的土壤適合早熟的梅洛的生長。
6、波美侯(Pomerol)產區比較成功，但產量**，價格昂貴。好幾款“2012年年度葡萄酒”都來自這里。
7、以黏土和石灰質土壤為主的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區適合梅洛生長。該產區也釀有一些好酒，但你得耐心選擇才能挑出適合你味蕾和*包的葡萄酒。
8、梅多克產區有很多引人注目的列級名莊，但奎尼和帕克給的評分都不高。如果10月份的天氣能對該產區的赤霞珠更“友善”一點，或許會另當別論。
9、梅多克四大子產區(瑪歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫)確實釀有一些成功的美酒，但也出現了一些令人失望的差酒，甚至一些名莊酒也令人掃興。
10、單一地說2012年份是“波爾多右岸之年”是不正確的，因為波爾多左岸的佩薩克-雷奧良產區也釀有一些惹人喜愛的葡萄酒。該產區很多酒莊釀制的干白葡萄酒品質優異。此外格拉夫產區的葡萄酒品質**，性價比高。
11、波爾多右岸許多小酒莊的葡萄酒品質都很不錯。2012年的葡萄酒在裝瓶后依舊需要重新評估。
12、2012年份葡萄酒的關鍵在于橡木桶陳釀。由于葡萄酒果香輕柔，過重的橡木桶味會掩蓋果香，而過輕的橡木桶味會使葡萄酒變得干癟。
13、幸運的是，只有少數幾家酒莊葡萄酒萃取過多。
14、大多數酒莊的設備、技術和釀酒工藝都有所提升。各方面都更加**，包括葡萄采摘的時間以及葡萄的分類等。在葡萄酒釀造過程中，混合葡萄品種的選擇也更為嚴格。這在2012年份的葡萄酒里體現得****。
15、對于干白葡萄酒來說，2012年是個好年份，不僅僅佩薩克-雷奧良產區是這樣，在整個波爾多產區，采摘于9月中旬的長相思(Sauvignon
Blanc)和賽美蓉(Semilion)的品質都十分不錯。
16、干燥的夏季和多雨的10月不利于波爾多甜白葡萄酒的釀制。盡管知名的滴金酒莊(Chateau Yquem)和萊斯古堡(Chateau
Rieussec)已宣布放棄釀制2012年份葡萄酒，但是在巴薩克產區一些酒莊的努力下，還是出現了少量**的甜白葡萄酒。
