毛家飯店官網對毛家品牌進行了**包裝,全面導入CI策劃,店面、店和包廂按毛家特色的文化風格設計了統一的裝飾標準,制作了統一標識的文化宣傳用品、餐用具、員工服等。制訂制作了服務員培訓教材、員工手冊、規章制度、運營管理、營銷方法等全方位的營建營運手冊及毛家飯店專用菜譜,毛家菜肴烹制方法的教科材料,旨在引導連鎖店加強管理。提高菜肴質量和服務水平,為連鎖店可持續經營發展提供了強有力的**。
毛家飯店官網還設立了**樣板店,充分展示了多彩的毛家文化,以毛主席曾經生活戰斗過的革命紀念地命名的包廂。裝飾布局風格各異,既有韶山廳的鄉村情調、井岡山的絢麗朝陽,又有安源廳的剛柔并濟,遵義廳的安靜祥和,還有延安廳的古樸拙雅--引發人們對昨天的無限回憶和對未來的美好向往。