葡京葡式蛋塔發源于葡萄牙,因其甘香嫩滑,入口松脆,營養價值高等特點,風靡臺灣、香港等地,1998年12月人駐國內后,很快便吸引了當地消費者,并造成一股流行的風潮。
葡京葡式蛋塔由何來------
蛋塔是葡萄牙的家常甜品,相傳*早源自于歐洲修道院里修女們,為了贏得世俗人士的歡欣而精心研制的甜點。后來廣為流傳,競成為葡萄牙**甜點。1998年開立蛋塔專門店起,在臺灣、香港、澳門掀起一股魅力無法抵擋的旋風。經由國家工商總局申報備案,批準在全國范圍*家連鎖專賣的“葡京”系列食品之一——葡京葡式蛋塔,目前,接納各地加盟“葡京”葡式蛋塔連鎖經營的勢頭更旺,以不可預計的速度在向全國各大、中城市覆蓋。
不嘗一個不罷休------
葡京葡式蛋塔手工捏制,螺旋紋式的酥皮松化香酥層層分明,觸感酥脆,酥皮外層香酥撲鼻,酥皮內層香酥化口,十足的蛋餡晶瑩剔透,滑嫩甘美,**口感,現場烤賣,香味四溢。若打包回家與親朋好友分享,涼了再回烤幾分鐘口感一樣不打折扣。甚至冷藏后品嘗,還有媲美鮮奶布丁之香滑口感,別有風味。不規則的深色斑點,并不是烤焦或加葡萄干,而是經高溫烤焙轉化成焦糖的表征,乃焙烤師傅之高招。
制作**神乎其神------
葡京葡式蛋塔在臺、港、澳及大陸捷足先登之城市能卷起如此風潮,飲食評論家也悟出了個其中原因:葡京葡式蛋塔皮香松脆,口感怡人,有說面粉的挑選是中筋、高筋或是低筋;蛋是蛋白、蛋黃;雞是洋雞、土雞、或是黃毛雞;要用什么樣的植物油?用糖還是用蜂蜜、還是上等原料?鮮乳油的選用、配制及烤焙程序……都大有名堂。有稱一個蛋塔從制作到可以享用經過多重手續、多項**泡制,要花專業師傅全手工操作的要十六小時才大功告成,其反復強調“技術不外傳”。哪怕是只能享用到一個蛋塔美食家們認為也值!
“*”景這邊*好------
各個城市主要商業網點如雨后春筍春般出現的葡京葡式蛋塔店雖是不起眼的小角色,但****的店面裝飾、品牌效應及誘惑力強的品種,已成為爭相購買、排起長龍、大受食家歡迎的寵兒。甚至連它的創始人也始料不及確實以*小的投資(每家店投資約三萬人民幣)贏得了*大的經濟效益和社會效益,真可謂“三千寵愛在一身”,市場前景無可限量。
強勢策略塑造優勢競爭力------
景氣的持續低迷,使得各行各業受到波及,體質佳的產業還挺得住,經營不佳的則被淘汰,企業裁員、鼓勵退休人口流入就業市場,增加了不少創業人口,如何去尋找不受景氣影響的創業商機,除了與生活必需相關、逆勢中成長壯大、與消費趨勢相關行業等,較不受景氣波動的影響,還要開源節流提高營業額的開店術才能在市況不佳中,脫穎而出。
掌握"小兵立大功"的概念,成為投資贏家------
你現在馬上加入“葡京葡式”蛋塔新鮮販賣連鎖系統,即可實現為**的夢想。小投資,?采用外賣方式經營為主,占地面積小,所需開店成本均低于目前面包點坊。低成本,本公司直接進口各種**原物料,且自投有半成品生產工廠、上由廠商直接供貨、各項成本均低于市場價格其特有的連鎖經營方式,統一的配送、嚴格的品質和物料管理,奠下了低成本的基礎。獲利穩,本公司對加盟者采用嚴格的評估及詳細分析診斷,并確實執行**商圈政策,?用穩定成長的腳步輔導每一個加盟者能輕松開店穩定獲利。葡京葡式蛋塔為正宗的葡萄牙人在澳門傳授的產品。既澳門葡京大酒店加盟的名優食品。