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重慶小面50強 大眾碗雜面簡介
到店前照了兩張，生意看起來不錯，必競10點了，還有12個客人，拍照時都有點打擠，進廚房直接給**說照幾張天涯用，**比較友善，，雖然廚房很忙，還是沒反對，穿來穿去照了幾張，，同時聊了幾句，說**能賣200斤左右，沒有看到50強牌子，見**太忙，地方又窄也就沒問，與傅**一起點了碗雜面，既然牌子都是碗雜，自然點碗雜了。還是吃了來說話。
1 量還是比較足，傅**可沒吃完
2 2兩9元，都是這價了吧
3 用料也行，賣相也有
仔細品嘗：雖然湯少，還是用同樣方法，油，湯(吹開)，海椒(吃了一大半還加了的，為了試)，各種配料，主料，雜醬，醬香味較濃，也香，肉質不太嫩(做法不同)鮮味略差點點，碗豆就是那樣都差不多，海椒辣味一般，香味略差，花椒用得較輕，無明顯感覺，榨菜咸了點但脆，鹽菜還行，至于姜蔥蒜對于葷面來說就不談了。
綜合來說，味道還是一般，必競50強吃的**家碗雜，還無法進行比較，也不能用碗雜來與小面比較吧!
