夏天喝什么湯開胃？美食總是有種神奇的力量，不僅可以養生*病，還能把被高溫烤得快消失的食欲拯救回來?？纯聪旅娴南奶扉_胃湯做法大全分享，食欲不好的不妨試試這款湯充滿誘惑的開胃湯哦！
一、開胃酸辣
材料：
味好美酸辣湯料一包，嫩豆腐一塊，芹菜葉子少許
做法：
1、酸辣湯調料按照說明加入半碗水攪勻待用。
2、鍋中入2碗水，嫩豆腐切成塊一起放入，燒開后，倒入調好水的酸辣湯調料，順一個方向輕輕攪勻，煮開后撒入芹菜葉即可。
貼心建議：
1、如果嫌湯汁不夠濃稠的話，可以加點水淀粉。
2、具體用水量請參考湯料包上說明。
3、湯料包的味道我感覺配的已經非常好，不用再添加調料。配料可根據自己需要酌情增減。
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材料：
卷心菜、胡蘿卜、土豆、番茄、素*腿
調料：
番茄醬、胡椒粉，牛奶、奶油，面粉
做法：
1. 卷心菜切塊，洗干凈；胡蘿卜洗干凈切片待用。
2. 土豆洗干凈刨皮切片；番茄洗干凈切塊待用。
3. 速凍素*腿解凍切片待用。
4. 炒鍋燒熱加少許油，放入番茄和番茄醬煸炒，煸透后放卷心菜、胡蘿卜、土豆、素*腿繼續煸炒，然后加水燒開后倒入瓦罐中，調小*悶制3小時。
5. 平底鍋燒熱加少許黃油，加面粉翻炒，小*炒透，加牛奶制作成西餐的面撈。
6. 湯燒至3小時后，根據個人口味放鹽、蘑菇精調好口味放入胡椒粉，加少許奶油，將步驟5的面撈放入湯中拌勻即可食用。
貼心建議：
番茄和番茄醬一定要煸炒，這樣處理顏色紅亮。卷心菜、胡蘿卜、土豆、素*腿一定要煸炒，這樣煮出的湯更加香醇。炒油面更是關鍵，*要不旺不溫，油與面粉比例要恰當。油面加入湯中要分步驟慢慢加，湯不停攪拌直到滿意為止。
