隨著生活水平的提高,人們更加注重酒的質量。老龍口藍寶石酒怎么樣?老龍口藍寶石酒釀造歷史悠久。產地位于長白山余脈與遼河沖積平原的過渡地帶,地下水源屬礦泉水質,宜于釀酒。老龍口釀酒的窖池經過幾**的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物,為釀酒提供了呈香呈味的前驅體,形成了“濃頭醬尾,綿甜醇厚”的*特風格。
老龍口藍寶石酒始終堅持手工工藝釀造(五甑)操作法,其工藝特點可歸納為“水好、曲精、發酵、蒸餾、貯存、勾調”12個字,其突出特色有兩點:一是原址原水釀造。老龍口酒廠院內有一眼古井,水質清澈甘冽,素有“龍潭水”之稱。水中含有的礦物質及微量成分宜于釀酒。從“義隆泉”燒鍋到今天的酒廠,都在使用此井水釀酒。老龍口藍寶石酒**窖池發酵。
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老龍口藍寶石酒現*爆招商中,老龍口藍寶石酒由沈陽市天江老龍口釀造有限公司運營,屬白酒類系列產品,其品質優良,釀造工藝*特,口味醇正,現*爆招商中,共創沈陽市天江老龍口釀造有限公司宏圖。老龍口藍寶石酒保護和傳承“老龍口釀酒工藝”,對進一步明晰釀酒技藝傳承保護的現狀、未來發展戰略,探討白酒釀造技藝的價值定位,豐富和創新酒文化內涵,促進釀酒行業快速、健康、持續發展等都起著**重要的作用。
老龍口藍寶石酒始建于1662年清康熙元年,釀造歷史悠久?!袄淆埧凇笔巧蜿?**企業,主要生產濃香型白酒,高中低檔齊全。其釀造成工藝已經獲得國家非物質文化遺產。老龍口藍寶石酒被商務部命名為“中華***”。遼寧省、沈陽市消費者公認品牌產品26項,連續多年榮獲遼寧省、沈陽市**產品和**商標稱號。