十幾年前,珍珠奶茶突然出現在我們的生活中,奶茶讓人唇齒留香的細膩口感征服了無數人,此后,大大小小的奶茶店如雨后春筍般開了起來。但是,要想開好一家奶茶店可是有講究的,慢慢的很多奶茶店都被淘汰了。那么,開奶茶店到底好不好?怎樣才能實現**呢?
很多人都不知道,賣奶茶的為什么會那么**?因為不少奶茶都是用奶茶粉沖的,成本還不及杯子的*。有些奶茶是用牛奶和茶勾兌的,即使這樣成本也只有幾塊*,能賣十多塊。由此看來,開奶茶店應該是**行業,可是為什么還有很多奶茶店經營不下去?
實際上,做生意不能只看實際的原材料成本,奶茶的原材料成本雖然低,但是店鋪裝修費用、設備費用、員工工資以及加盟費用才是成本的大頭,而這些成本都是不可避免的,特別是加盟費用,除非你自己有奶茶配方,自己有原材料資源,不然很多愿意選擇加盟。因此,開奶茶店要想**,客流量是關鍵,其它都是虛的,客流量上去了**就不是愁事。
那么如何才能保證客流量呢?奶茶店的選址是重中之重,不要在已經有十幾家奶茶店的街上開店,即使這條街再繁華。也不要開在周圍盡是敬老院的老年社區,他們是不會去喝奶茶的。更不要因為貪圖店租便宜,就把店開在一天看不到幾個人的郊區。
那么,開在什么地方比較合適呢?我最推薦的地方是開在大學或者大學城里,特別是女生比例比較大的學校里,大學生很喜歡喝奶茶,很多人甚至天天喝。拿我身邊開店經歷為例,有個人想在某外國語大學開家奶茶店,他先和學校食堂談合作,包下了食堂的一角,經過裝修后就開了家奶茶店。由于外國語大學女生多,因此不愁生意,很多人都喜歡點上一杯奶茶然后在安靜的店里上自習,幾乎天天爆滿,儼然成為了大學里第二個自習室,如今這個年輕人已經*得盆滿缽滿。
現在開什么店有前景?開一家奶茶店是不錯的選擇,如果能保證客流量的話,奶茶店是一個雖然前期投入高,但是后期**還是比較快的項目。