近年來中國的茶飲市場一直飽受著沖擊，那么，未來茶葉市場發展趨勢怎樣？從上世紀80年代的“咖啡”到前幾年興起的碳酸飲料、果汁和啤酒，新興飲品的持續沖擊使得茶葉始終被壓制而得不到發展?？煞寤芈忿D的是，隨著健康飲食的概念不斷深入人心，消費者越來越喜愛具有**功能的茶葉，茶市場逐漸回歸人們視野。未來茶葉市場發展趨勢會怎樣？
中國的傳統文化中，茶文化同酒文化一樣，是歷史*悠久的飲食文化之一，而中國人愛喝茶的習慣更是亙古至今未曾斷絕。據統計，中國的飲茶人口達2.6億，平均每年人均消費量在1.54千克。從全國人口的人均消費量說，中國人均飲茶量為0.4千克，但**人均飲茶量已達0.5千克。由此可見，作為茶葉起源及茶文化大國，中國的茶葉市場還有很大的**空間。
時代在發展，茶葉市場在變化，如今中國茶葉市場的機遇已經來臨，抓住市場變化趨勢才能抓住商機，那么，未來茶葉市場發展趨勢怎樣呢？
一、消費多元化，市場逐漸細分
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中國茶市場以往一直呈現一種地域分布顯著特征，比如北方人愛喝花茶，北方茶葉的花茶消費份額占比一度達到90%，而近年來這個比重已不到60%。而在茶葉的種類上來說，普洱、烏龍、花茶等各種形態的茶葉都在不斷擴張著市場，各類茶種的消費比重越來越接近。這說明，如今的茶市場已是“百家爭鳴”。
二、消費升級，“好茶”供不應求
1、傳統名茶供不應求
西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春……中國的名茶數不勝數，然而產量卻十分有限。隨著中國茶葉市場的擴張，時下消費升級的市場需求，傳統名茶更是如同國酒茅臺一般即將供不應求。
2、有機茶、功能性**茶受市場**
隨著國民健康意識的提升，有機茶、功能性**茶越發受到市場歡迎。大家都愿意為健康少喝碳酸飲料，多喝果汁和茶葉。茶葉的**功效舉世皆知，中老年消費者更是對具有**功效的茶種情有*鐘。
三、品牌升級 茶葉公司重塑品牌重視營銷
這是一個品牌的時代，各行各業都開始重視品牌的力量。品牌意識的淡薄使得中國的茶葉始終停留在區域品牌上，而對于具體黃山哪家毛峰茶更好卻沒幾個人答得出來。就像國內眾多*鍋店，海底撈就是服務*好的，一說*鍋和服務，大家就能想起海底撈。如今中國眾多的茶葉公司也在朝著這個目標前進。
茶葉市場不斷變化的茶葉市場給行業帶來一個重新洗牌的可能，抓住趨勢就是抓住一個新商機！
